임병주산동칼국수

바지락 국물에 손칼국수, 1988년부터

양재에서 1988년부터 칼국수를 말아 온 집이다. 매일 반죽해 썬 면을 바지락 국물에 끓여 내는데, 국물에서 조개 단맛이 은근히 올라온다. 면은 손으로 썬 결이 그대로 살아 있다. 평양왕만두와 콩국수도 많이들 시킨다. 현금만 받는다고 안내돼 있으니 현금을 챙겨 가자.