옥천냉면(옥천면옥)

옥천면옥

돼지 육수 슴슴한 냉면에 완자 한 접시

옥천 읍내 길가에 있는 냉면집이다. 돼지고기로 우린 국물은 슴슴한데 뒷맛이 깊고, 메밀면은 쫄깃하다. 냉면 옆에 완자나 빈대떡, 편육을 한 접시 시켜 나눠 먹는 사람이 많다. 식초나 겨자를 타서 간을 바꿔 먹는 사람도 있다.