합강막국수

읍내에서 먹는 명태식해 비빔막국수

인제 읍내에 있는 막국수집이다. 명태식해를 고명으로 올린 비빔막국수가 대표고, 물막국수도 있다. 보쌈과 감자전을 곁들이는 손님이 많다. 감자전은 바삭하다는 평이 많지만 갈린다.