황생가칼국수

사골 국물에 만두를 빚는 북촌 칼국수집

운영: 매일 11:00–21:30, 마지막 주문 20:30
예산: 1인 ₩13,000~26,000
주소: 서울 종로구 북촌로5길 78 1층 (소격동 84)

북촌 정독도서관 가까이에 있는 칼국수집이다. 진하지만 느끼하지 않은 사골 국물에 부드러운 면이 들어가고, 고명이 소복하게 올라간다. 왕만두는 안에서 직접 빚는 모습을 볼 수 있다. 대기 공간이 따로 있어서 줄이 길어도 정리되어 있다. 미쉐린 빕 구르망 목록에 이름이 있다.